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Longsheng-Terrassenfelder in Guangxi

Longsheng – eine kleine Ortschaft im Norden des Autonomiegebiets Guangxi in Südchina - ist bekannt durch ihre Terrassenfelder und die einzigartigen Sitten und Gebr?uche der dort lebenden Minorit?ten.

Reisfelder, soweit das Auge reicht, bis in eine H?he von 880 Metern. Wie dichtgewebte Teppiche überziehen sie die Bergh?nge um das Dorf Ping'an im Südosten von Longsheng. Steil ragen die Stufen zum Himmel. Vor mehr als 700 Jahren wurden hier die ersten Felder angelegt. Im Volksmund hei?t das landwirtschaftliche Wunder "Terrassen des Drachenknochens". Die Einheimischen schufen mit ihren Reisterrassen eine Landschaftsarchitektur, die Funktion und Form, Nutzen und ?sthetik miteinander verbindet – wie kaum eine andere Kulturlandschaft. Die Terrassen in Longsheng sind ein gut funktionierendes ?kosystem. Ein Gro?teil der W?lder auf den Bergh?ngen sind Wasserspeicher. Die meisten Felder auf den Terrassen sind ziemlich klein. Die gr??ten messen nicht mehr als 0,04 ha. Die Bauern sagen, ein Frosch k?nne in einem Satz über drei Felder auf einmal springen...

7 Jahrhunderte waren die Reisterrassen von Longsheng Lebensgrundlage und Identit?t der Ortschaft. Zur Identit?t der Ortschaft geh?rt aber nicht nur das Meisterwerk der Terrassenbaukunst, sondern auch noch die unverwechselbar lebendigen Menschen in Longsheng. In dieser Region leben mehrere Nationalit?ten miteinander, darunter die Zhuang, die Yao und die Dong.

Die Frauen der nationalen Minderheiten in Süd- bzw. Südwest China sind stolz auf ihren feinen und farbenfrohen Schmuck – vom bunten Kopfputz über gl?nzende Halsb?nder bis zu bestickten Schuhen. Doch der wertvollste Schmuck der Frauen sind ihre langen Haare. Die Haare der B?uerinnen in einem kleinen Dorf von Longsheng sind im Durchschnitt 1,6 Meter lang, und dies sicherte einen Eintrag ins Guinness-Buch der Weltrekorde. Aber auch ohne das Guinness- Buch sind die B?uerinnen stolz auf ihre langen Haare – und deshalb reden sie auch gerne darüber. Wie beispielsweise Frau Wei: "Meine Haare sind über einen Meter lang. Ich habe mir mal die Haare schneiden lassen, als ich so zwischen 16 und 18 war, und das ist gut 20 Jahre her. Danach habe ich meine Haare nie wieder schneiden lassen."

Auf die Frage, wie sie ihr Haar pflegt, antwortete Frau Wei l?chelnd: "Sicherlich nicht mit Shampoo" Wenn sie Reis gewaschen hat, spült sie mit diesem Wasser ihre Haare - das sei ihr Geheimnis.

Das kleine Dorf Ximenhongyao ist die Heimat von 26 Familien der Yao-Nationalit?t. Schmale gepflasterte Pfade führen zu diesem Dorf. Die Yao leben in Pfahlbauten, denn die hohe Luftfeuchtigkeit im Süden oder Südwesten des Landes macht den Menschen viel zu schaffen. Au?erdem würde man sonst das ganze Jahr hindurch – obwohl es eigentlich warm ist - heizen müssen, um den Boden der Behausung trocken zu halten. In einem Pfahlbau, einem Haus auf Stelzen also, übernimmt die Luftzirkulation unter dem Fu?boden diese Aufgabe.

Auf einer Reise nach Longsheng dürfen auf keinen Fall die lokalen Spezialit?ten ausgelassen werden. Die Sauerfisch- und Entengerichte der Dong, der ii hei?em ?l eingedickten Mehlbrei der Yao und der in einem Bambusrohr ged?mpfte Reis ist besonders zu empfehlen. Der Reis erh?lt, wenn er in diesem Bambusrohr ged?mpft wird, ein ganz besonderes dezentes Aroma.

(CRI/China.org.cn, 27. November 2003)

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