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01. 03. 2013 | Druckversion | Artikel versenden| Kontakt |
Die weltweit gr??te j?hrliche Lebensmittelmesse hat in Dubai er?ffnet. Gulfood 2013 ist ein leckeres Angebot für jeden Feinschmecker. In diesem Jahr wird die gr??te regionale Veranstaltung der Lebensmittelbranche mehr als 50.000 Lebensmittel- und Getr?nkemarken zeigen.
Die viert?gige Veranstaltung ?ffnete am Montag ihre Türen zu einer k?stlichen Auswahl an Spezialit?ten aus der ganzen Welt. Am ersten Tag kamen fast 20.000 Besucher, die K?stlichkeiten ausprobierten sowie Kochvorführungen beiwohnten und an Wettbewerben teilnahmen.
Der dritte B?cker- und Konditorwettbewerb wurde in Zusammenarbeit mit dem Dubai Food Festival abgehalten. Viele professionelle K?che nehmen diese Gelegenheit wahr, um ihre F?higkeiten vor einem gro?en Publikum zur Schau zu stellen.
Organisatoren luden Lebensmittelexperten aus der ganzen Welt ein, Jurymitglied zu werden. Kenny Kong ist ein Kochexperte aus Singapur.
Kenny Kong, Mitglied der Lebensmitteljury auf der Dubai Gulfood 2013, sagte: "Wir verteilen Punkte für Sorgf?ltigkeit und Kreativit?t. Wenn die Kuchen nicht innerhalb eines Tages fertiggestellt werden k?nnen, k?nnten sanit?re Probleme vorliegen. Ebenso werden wir Haltbarkeit und Kühlung der Kreationen überprüfen."
Gulfood, die weltweit gr??te j?hrliche Veranstaltung für Ern?hrung und Gastfreundschaft, l?uft noch bis Donnerstag. Mehr als 4000 Unternehmen aus mehr als 100 L?ndern nehmen daran teil.
Quelle: www.ets2-mod.com
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